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肉夹馍
肉夹馍

小吃渊源:肉夹馍,是腊汁肉和白吉馍的绝妙组合,两者互为烘托,将各自的滋味发挥到。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。

课程形式:全程点对点、手把手教学,学员动手实操,学会为止

肉夹馍
  肉夹馍有腊汁肉夹馍(使用白吉馍)、肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关肉夹馍(外观焦黄、条纹清晰、内部呈层状、饼体发胀、皮酥里嫩,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
  学习内容:
  食材的选购-食材的处理-腊汁肉的制作-馍的制作-肉夹馍的工艺-烹制时间的把控等
  教学特色:
  1、传授名师秘制配方,不使用添加剂,健康安全。
  2、名师一对一辅导,全真实操,帮助学员更快的掌握核心技术。
  学习时间:一般2-3天即可上手,具体视个人情况而定,包教包会,学会为止。
  增值服务:店面选址、人员配备、物资采购、成本核算等创业开店服务。
  学习费用:请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,让专业老师给您回电,详细解答学费等相关问题!

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